• 大明湖蒲菜2

    大明湖蒲菜2

    蒲菜是多年生草本植物，盛于水边或池沼内，可食用。济南大明湖蒲菜质细嫩，纤维质少。“奶汤蒲菜”、“锅塌蒲菜”、“蒲菜烫面饺”等，都是济南的名吃名菜。食之清香鲜嫩，每年五月至七月是产蒲菜之时令。
    零食小吃可带走最出名最正宗2922019-04-01
  • 济南油旋儿-路边传统小吃

    济南油旋儿-路边传统小吃

    油旋儿，在济南已有百多年的历史。济南较早经营油旋儿的店家是清朝道光年间的凤集楼。到了光绪二十年开业的文升园饭庄，以经营众多地方小吃而闻名泉城。此家饭庄生产的油旋儿用章丘大葱和面，熟后葱香味浓郁，层次分
    零食小吃可带走最正宗10282019-03-25
  • 济南酥锅-济南传统名菜

    济南酥锅-济南传统名菜

    酥锅是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创，故名为“苏锅”，又因此菜用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改为“醉锅”。　　小二家：城南往事　　特色：食材丰富，香酥入味，
    零食小吃可带走最正宗10032019-03-25
  • 糖酥煎饼-家常必备

    糖酥煎饼-家常必备

    说到山东肯定很多人首先想到的是煎饼卷大葱，这就提到到山东特产中的两样：煎饼和大葱。其中糖酥煎饼是济南特产，是在普通的小米糊中添加白糖和香精，即可增加风味，又可防止饼回生变硬。
    零食小吃可带走最正宗1782019-03-23
  • 玫瑰糖炸糕-特色美食

    玫瑰糖炸糕-特色美食

    烫面为皮，白糖、桔饼、玫瑰酱作馅，油炸而成。亦可用山楂、枣泥、豆沙为馅。外酥内糯，香甜适口。
    零食小吃可带走必买最正宗1762019-03-23