• 大明湖蒲菜2
    蒲菜是多年生草本植物,盛于水边或池沼内,可食用。济南大明湖蒲菜质细嫩,纤维质少。“奶汤蒲菜”、“锅塌蒲菜”、“蒲菜烫面饺”等,都是济南的名吃名菜。食之清香鲜嫩,每年五月至七月是产蒲菜之时令。
  • 焖炉烤鸭-济南烤鸭-历史悠久
    焖炉烤鸭是山东济南的特色特色菜,济南烤鸭,历史悠久。焖烤鸭子之前,先将秫秸等燃料放进炉内点燃,使炉膛升高一定温度,再将其灭掉,然后将鸭坯放在炉中铁罩上,全凭炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。中间不能开炉门
  • 济南油旋儿-路边传统小吃
    油旋儿,在济南已有百多年的历史。济南较早经营油旋儿的店家是清朝道光年间的凤集楼。到了光绪二十年开业的文升园饭庄,以经营众多地方小吃而闻名泉城。此家饭庄生产的油旋儿用章丘大葱和面,熟后葱香味浓郁,层次分
  • 济南酥锅-济南传统名菜
    酥锅是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创,故名为“苏锅”,又因此菜用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改为“醉锅”。  小二家:城南往事  特色:食材丰富,香酥入味,
  • 五龙潭秦琼祠
    五龙潭秦琼祠为文化旅游景点。位于五龙潭公园内,记载唐朝大将秦琼的一生,其实近些年考古发现这里并不是秦琼的家,他的宅邸应该在西边一些的俄老城区  五龙潭公园位于济南老城西门外的西北角,护城河畔,与趵
    零食小吃302019-03-23
  • 济南五龙潭公园
    位于山东省济南旧城西门外,泺源桥北,因内有五龙潭而得名。占地面积5.44公顷,其中水面0.8公顷,是由潭、池、溪、港等景观构成,以质朴野逸为特点的园林水景园。  五龙潭泉系并成为济南四大著名泉群中水质
  • 芙蓉街-小吃闻名-吃货必到
    吃货必到的芙蓉街,北起济南府学文庙,南至泉城路,因街中芙蓉泉而得名,是济南市的老商业街,全国最为著名的小吃街之一,被誉为‘齐鲁第一小吃街。芙蓉街,它是繁华的,又是沧桑的,是热闹的。
  • 泉乐坊-泉畔商业街
    泉乐坊位于济南核心区域,是连接大明湖和泉城路的泉畔商业街。项目内涓涓泉水串联众多名店旺铺与特色景点,使人们在享受消费乐趣的同时亦可欣赏到泉城济南的翠湖青山、曲水潺潺,领略古老商街的文脉厚重、历史悠远。
    零食小吃202019-03-23
  • 辣味酱爆蛏子
    辣味酱爆蛏子,特色名菜,属鲁菜系。蛏子属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄,呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。到了山东济南历下区辣味酱爆蛏子,是你必不可少的美味!
  • 奶汤鸡脯-山东济南市一道有名的汤菜
    “奶汤鸡脯”是山东济南市一道有名的汤菜。俗话说:“唱戏要好腔,厨师要好汤。”这说明制汤是厨师的基本功,也说明汤在酒席中的重要地位。    关于汤菜的由来,还有一个掌故。相传,战国时孙膑与庞涓交战